De Geschiedenis Van Het Pand

Onze cremerie is gevestigd in het oude bakkershuis Veron, dat op de hoek van de Paardenmarkt en de Kleine Kauwenberg gelegen is. Het pand is ontworpen door architect Gerard De Ridder uit 1916.  De handelsvloer beneden, onze cremerie wat voorheen een brood -en banketzaak was, is sinds 1874 onafgebroken geweest. In 2021 werd een renovatie uitgevoerd om onze cremerie functioneel te maken waar bepaalde elementen zijn blijven staan uit het oude bakker -en banketzaak.

Het hoekpand met een gevelbreedte van vijf bij drie traveeën, omvat drie bouwlagen onder een pseudo-mansarde (leien). De lijstgevel heeft een verzorgd parement uit roomkleurige Silezische brikken in kruisverband, met gebruik van blauwe hardsteen voor de geprofileerde plint, en witte natuursteen voor de pui, erker en loggia, een bewerkte fries, dorpels, vensterposten, ontlastingsbogen, sluit- en dekstenen. Asymmetrisch van opzet, legt de compositie de klemtoon op de hoekpartij, die op de eerste verdieping wordt geaccentueerd door een driekwartronde erker met geprofileerde basis en afdak.

Hierop sluit een rondboogloggia met geajoureerde borstwering aan. Een halfrond afgewerkte tuitgevel met schouderstukken, rondboogtweelicht en blinde driepas in de top, bekroont de twee rechter traveeën van de voorgevel, waarvan de winkelpui is gevat in een brede korfboog. In de zijgevel tekenen zich het privé-inkomportaal en de traphal af, opgevat als een gedesaxeerde, oplopende bow-window, en een geprononceerde schoorsteen met getrapte basis.

Een bewerkte fries met spiraalranken siert de pui, evenals het wapenschild van het bakkersgilde. Verder beantwoordt de opstand aan een regelmatig ordonnantieschema, opgebouwd uit registers van rond- en steekbogvensters met lekdrempel; rondbogige garagepoort in de eerste travee. De gebroken kroonlijst is vernieuwd. Van het houten schrijnwerk zijn enkel de inkomdeur van het privé-portaal, en de vensters met glas-in-loodramen van de traphal bewaard; smeedijzeren tralies aan de zijlichten.